12/18/2010

PALAVRA DO DIA – BAIÃO DE DOIS

BAIÃO DE DOIS

Baião de dois é uma iguaria típica da região Nordeste do Brasil, feita à base de arroz e feijão cozidos juntos e misturada com queijo coalho, carnes (especialmente a carne- seca) etc.

>>Definição do iDicionário Aulete:

(bai.ão de dois) Bras. N.E. Cul.

sm.

1. Prato à base de feijão e arroz, cozidos juntos, misturado com queijo coalho, carnes etc.; RUBACÃO

[Pl.: baiões de dois.]


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